• Лапша Тальятелле

    Толщина теста 1 мм. Продукт обеспечивает сытость, балует вкусовые рецепторы и однозначно меняет мир к лучшему. Мужчины добреют). Традиционно употребляется с разнообразными соусами, однако может быть использована и для приготовления молочных супов, овощных супов и запеканок.

    Готовим в четырёх цветах: желтый, оранжевый, красный и зелёный. В качестве красителей используются шпинат, а также морковный и свекольный соки. Учитывая натуральность, красители нестойкие, при длительной варке готовые изделия теряют цвет. По желанию заказчика, концентрация красителя может быть усилена, в таком случае лапша лишь немного посветлеет, но цвет сохранится.

     

    Время готовки: 7-10 минут

     

    Наш любимый рецепт: припустить на сливочном масле крупно нарубленный шпинат, добавить соль, зелёный горошек (консервированный, отваренный или молоденький с грядки), немного петрушки или укропа. Тушить ещё несколько минут, после чего заправить готовую лапшу получившимся соусом и посыпать блюдо тёртым сыром.

    Weight 100 g